中式糕點柜的特點：保鮮效果是蛋糕是否實用的一個標(biāo)準(zhǔn)，任何一樣食物想要保持長時間的色澤和新鮮程度，擁有更長的保鮮時間，必須有良好的保鮮功能。因此，在挑選蛋糕的時候，要注意柜子能達(dá)到的溫度到底有多低，能否完全冷凍食物。糕點柜的制冷方式很重要，目前大多數(shù)是采用的風(fēng)冷制冷方式，主要是通過冷空氣在中式糕點柜內(nèi)部形成一個循環(huán)流動，從而實現(xiàn)制冷。這樣的糕點柜有著檔次高、耗電也比較高的特點。因為內(nèi)部的制冷系統(tǒng)比較高級，并有擁有風(fēng)扇和化霜加熱器。中式糕點柜能夠吸引客戶眼球，勾起客戶的食欲和消費(fèi)欲。鄭州津派中式糕點柜

擺放中式糕點展示柜的時候要注意突出產(chǎn)品陳列的便捷性。消費(fèi)者購物，一般講究便易性、便捷性。消費(fèi)者在選購這些烘焙產(chǎn)品時，很容易選擇自己比較容易取到的商品，除非是顧客是有目的的，才會彎腰或低頭尋找，否則，遠(yuǎn)離消費(fèi)者視線或者需要消費(fèi)者彎腰低頭才拿到的商品，往往會成為消費(fèi)者忽略的產(chǎn)品。講究產(chǎn)品陳列的生動性。這就要求保持產(chǎn)品陳列的個性化、生動性。因為個性化、生動性的產(chǎn)品陳列，比較能充分展示自我，實現(xiàn)自我推銷。同時能夠通過產(chǎn)品陳列的個性化，展示產(chǎn)品的生動形象，吸引消費(fèi)者的注意。要知道一成不變的陳列，是很難吸引消費(fèi)者的。只有生動性的產(chǎn)品陳列，才能打動顧客的視覺，刺激顧客產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲望促使成交。湖南中式糕點柜費(fèi)用中式糕點柜在商用中的其中一個功能就是吸引顧客。

中式糕點柜的美觀與否跟環(huán)境是有很大關(guān)系的，在設(shè)計的時候需要對店鋪風(fēng)格進(jìn)行考慮。不同的店鋪，裝修風(fēng)格必然是不一樣的，中式糕點柜需要從實際出發(fā)，結(jié)合店鋪的裝修風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計，做到風(fēng)格統(tǒng)一，令人賞心悅目的效果。功能和設(shè)計的雙重呈現(xiàn)，中式糕點柜是需要使用，存放食物的，在設(shè)計的時候要保證其合理，其實用功能同樣不能忽視，既是展示柜，還是食物儲存柜。實用性強(qiáng)并且外形美觀的中式糕點柜才是現(xiàn)在眾多面包店所需要的，因此在設(shè)計上得多加注意這兩方面。

選購中式糕點展示柜的原則：保溫效果要好。中式糕點柜在生產(chǎn)過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的展示柜的標(biāo)準(zhǔn)，而對于超市客戶來說，更是一種節(jié)能的辦法。好的展示柜隔熱效果不會隨外部環(huán)境溫度的影響而變化，始終保持著柜內(nèi)適宜食物保存的溫度。不要盡挑低價產(chǎn)品。在當(dāng)今市場透明度這么高的情況下.一些比市場預(yù)期價格低很多的產(chǎn)品意味著低劣的質(zhì)量.不穩(wěn)定的交貨期或劣質(zhì)的服務(wù)。企業(yè)做中式糕點柜比較終的目的.是通過中式糕點柜展示企業(yè)的產(chǎn)品、企業(yè)的形象。試想一下.消費(fèi)者在看到一個粗制濫造的中式糕點柜對上面展示的產(chǎn)品會作如何評價呢。目前大多數(shù)的中式糕點柜是采用的風(fēng)冷制冷方式。

中式糕點柜的優(yōu)勢：高能效壓縮機(jī)，制冷速度快、噪音低、穩(wěn)定、安全可靠。制冷系統(tǒng)完全采用純銅管，從封管到裝機(jī)全過程充氣測試，防止內(nèi)漏。加大散熱器使制冷更快更節(jié)能，采用高效熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器，換熱效果明顯。精確的融霜自動控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗。標(biāo)配防銹浸朔層架，可根據(jù)物品任意調(diào)整，展示效果整齊美觀。智能控溫系統(tǒng)，控溫更準(zhǔn)確實現(xiàn)真正的節(jié)能，外加防潮設(shè)計。發(fā)泡層為超微孔聚胺脂整體發(fā)泡，保溫效果好，省電、安全、美觀。新的中式糕點柜應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)，以免油路故障（搬運(yùn)后的中式糕點柜）。福建京派中式糕點柜

中式糕點柜的優(yōu)勢：高能效壓縮機(jī)，制冷速度快、噪音低、穩(wěn)定、安全可靠。鄭州津派中式糕點柜

中式糕點展示柜要放在使用環(huán)境較好，通風(fēng)較好的地方，環(huán)境溫度比較好不超過34攝氏度。新購買或搬運(yùn)后的陳列柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。中式糕點柜使用時，應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。保存食品時，食品不要離出風(fēng)口太近。中式糕點展示柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。鄭州津派中式糕點柜

上海上焙設(shè)備制造有限公司位于上海市奉賢區(qū)大葉公路8188號8幢。公司業(yè)務(wù)分為面包柜，中式糕點柜，珠寶柜，博物館柜等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。

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